白芷提取物Angelica Root Extract
伞型科植物白芷Angelica dahurica (Fisch.ex Hoffm.) Benth. et Hook.f.或杭白芷Angelica dahurica(Fisch.ex Hoffm.) Benth.et Hook.f. var.formosana(Boiss.)Shan et Yuan 的干燥根。夏、秋间叶黄时采挖,除去须根及泥沙,晒干或低温干燥。
化学成分
含异欧前胡素(isoimperatorin)、欧前胡素(imperatorin)、佛手柑内酯(bergapten)、珊瑚菜素(phellopterin)、氧化前胡素(oxypeucedanin)等。
应用领域
饮品:功能饮料、固体饮料等
膳食补充剂(保健食品):片剂、胶囊、冲剂等
功能休闲食品:压片糖果、营养棒、冲饮品等
产品规格
产品 | 水溶性 | 工艺 | 应用 |
白芷粉 | 可溶 | 喷雾干燥 | 固体饮料、压片糖果等 |
白芷粉(原药材粉) | 不溶 | 物理粉碎 | 压片糖果、片剂等 |
速溶白芷粉(造粒20-60目) | 可溶 | 喷雾干燥 | 压片糖果、固体饮料等 |